Среди множества растений, входящих в наши дни в популярные чайные сборы, достойное место занял лемонграсс: ароматный, вкусный, освежающий, полезный. Одно из замечательных качеств этой травы – она сочетается с большим количеством различных продуктов, становится ингредиентом ярких миксов. Не только для питья, но и для еды она является чудесным дополнением (как в супах, так и в основных мясных и рыбн..
Прогнозы экспертов неутешительны для любителей арабики: бразильский кофе в зернах подорожает из-за засухи 2021 года. 20-30 % процентов «взлета» стоимости сырья из Бразилии – так оценивались предстоящие контракты на мировых рынках. Однако дефицит не ожидается: год 2020 был урожайным у стран-экспортеров, да и импортеры имеют достаточный запас. В течение года особый интерес у наблюдателей в..
Листья чайного дерева после сбора подвергаются ферментации. Знатоки в курсе многих нюансов этого удивительного процесса, да и всем любителям чаепитий полезно знать: особые вкусовые и ароматические качества заварки зависят от стадии роста листа и методов обработки сырья. Знакомство с классификацией помогает выбрать и купить чай именно того сорта, который будет соответствовать вашим личным..
Анчан занимает особое место в ряду напитков, употребляемых в качестве чая. Яркий лазурный оттенок этой заварки производит неотразимое впечатление, когда ее разливают в прозрачные кружки. С добавлением лимона или лайма настой принимает красивый фиолетовый цвет. Разумеется, не только внешний эффект сделал этот продукт популярным. Его польза проверена и изучена очень давно, преимущественно в Юго-Вост..
Различные виды экзотических растительных сборов набирают все большую популярность в европейских странах. И если зеленый чай, каркаде, мате и ройбуш пробовали и полюбили многие, то не каждому довелось купить лапачо и оценить этот оригинальный напиток из заморской коры...
Истинное удовольствие от чашечки кофе зависит от многих условий. Свежесть кофейного зерна находится в начале списка таких требований. Сохранность зеленых зерен интересует, как правило, профессионалов кофейного бизнеса и исключительных гурманов. В основном потребители доверяют знаменитым брендам: опыту современных обжарщиков и имеющим хорошую репутацию сортам арабики и робусты.Специальные упаковки ..
Растворимый кофе: практично и вкусноДля всех, кому крайне дорога каждая минута в напряженные рабочие будни и в быстро летящие утренние часы, растворимый кофе – незаменимая вещь. Легкая и емкая баночка дает шанс тотчас приготовить любимый напиток в дороге, в командировке, на отдыхе. Вопреки мнению, что кофе в порошке или гранулах всего лишь суррогат (заменитель натурального молотого), эта продукция..
Производство чайного листа: промышленные объемы и экспериментыЧай – напиток настолько привычный в любое время суток во многих странах, что большинство потребителей даже не задумывается: откуда родом тот или иной бренд. Лист для заварки, расфасованный в яркие упаковки, или компактные пакетики, предлагаемые множеством фирм, покупатели чаще всего выбирают методом проб и ошибок, ориентируясь на собств..
Несколько способов заварить отменный кофеДля настоящих кофеманов рецепт приготовления любимого напитка важен так же, как высокое качество кофейного зерна. Они предпочитают купить кофе известного производителя и сварить по всем правилам – грамотно и вкусно.Собственно кофе не варят, а именно заваривают (не кипятят). Формально можно разделить два основных метода:автоматизированный: с исполь..
Как заварить чай Пу ЭрСначала может показаться неожиданным, что поклонники пуэра не предлагают жестких рекомендаций по его завариванию. Они чаще описывают этот процесс как «творчество», «эксперимент», «удовольствие». Возможно потому, что знатоки уже на глаз определяют, какая концентрация спрессованного или рассыпного листа идеальна в их любимом чайничке – керамическом, глиняном, стеклянном. К тому..
Безалкогольный коктейль «Тропический рай»Сок тропических фруктов освежает в летнюю жару и дает заряд бодрости. Яркие краски, насыщенный кисло-сладкий вкус и убойная доза витамина С — это отличное сочетание. В зимний день такой коктейль напомнит о лете и избавит от авитоминоза.Ингредиенты:Сок апельсина — 80 млСок манго — 80 млСок ананаса — 80 млСироп "EMMI" ВИШНЕВЫЙ — 10 мл (2 ч.л.)Сироп "EMMI..
Алкогольный коктейль «Кленовое яблоко»Рецепт только для совершеннолетних.Виски и яблочный сок — идеальное сочетание. Вкус этого коктейля можно сделать богаче, если добавить в него сироп "EMMI" КЛЕНОВЫЙ. Сладкий, тягучий, как мед, с мягкими древесными нотами, он подчеркнет благородство виски.Ингредиенты:Виски — 50 млЯблочный сок — 120 млСироп "EMMI" КЛЕНОВЫЙ — 20 мл (4 ч.л.)Лимо..
Коктейль с пивом «Монако»Рецепт только для совершеннолетних.Коктейль «Монако» просто идеален для летнего дня. Если вы считаете, что в жару нет ничего лучше, чем кружка пенного пива, попробуйте этот коктейль. Сироп "EMMI" ПИНА КОЛАДА внесет сладость и ананасовый аромат, а сок лайма приятную кислинку. Можно заменить его сиропом "EMMI" ГРЕНАДИН, тогда кокт..
Крепкий алкогольный коктейль «Запретный плод»Рецепт только для совершеннолетних.Запретный плод манит и привлекает. Устоять перед соблазном невозможно. Коктейль «Запретный плод» сочетает тонкий аромат яблока, насыщенный вкус кальвадоса и свежесть лайма. Терпкий запах и необычный вкус сиропа "EMMI" ЛАВАНДА придает «Запретному плоду» флер сокровенной тайны. Чернильный цвет яг..
Алкогольный коктейль «Ванила кик»Рецепт только для совершеннолетних.Сладкий аромат ванили превращает любую выпечку в совершенство кулинарного искусства. Когда в доме пахнет ванилью, создается особая атмосфера уюта и ожидания чего-то прекрасного.Сироп "EMMI" ВАНИЛЬ с его концентрированным ароматом подходит не только для приготовления тортов и сладких десертов. Крепкий коктейль «..
Алкогольный коктейль «Форестер»Рецепт только для совершеннолетних.Вкусный и крепкий, коктейль «Форестер» понравится и дамам, и их спутникам. В переводе с английского название коктейля значит «лесной». И действительно, оригинальный вкус сиропа "EMMI" ЛЕСНОЙ ОРЕХ и яркий аромат можжевеловой ягоды, на которой настаивается джин, уносят ваши мысли прочь от реальности, в сказочн..
Крепкий алкогольный коктейль «Боярский»Рецепт только для совершеннолетних!Неизвестно, имеет ли отношение название этого коктейля к Михаилу Боярскому. Коктейль выпивают залпом. Он такой крепкий, что возглас «Тысяча чертей!» или «Каналья!» так и вырывается из груди.Ингредиенты:Водка / самбука — 25 млСироп "EMMI" ГРЕНАДИН —25 мл (5 ч.л.)Соус Табаско — 5 млПриготовление:Коктейль «Боярский» — это ..
Коктейль «Шмель»Коктейль «Шмель» — яркий и освежающий. Его оценят те, кто хочет танцевать всю ночь, ведь в составе коктейля крепкий эспрессо. «Шмель» сделает утро добрым, если вечеринка затянулась. Он поможет взбодриться и привести мысли в порядок.Ингредиенты:Апельсиновый сок — 100 млКофе эспрессо — 50 млСироп "EMMI" КАРАМЕЛЬ — 15 мл (3 ч.л.)Лед — 200 млДолька апельсина для украшенияПриготовл..
Коктейль «Дынный бум»Восхитительно нежная и ароматная мякоть дыни — это вкус жаркого лета. Дыня должна вызреть под лучами южного солнца, только тогда она тает во рту и дарит наслаждение. Поверьте, оно будет еще большим, если усилить ее вкус сиропом "EMMI" ДЫНЯ. Смешайте дынную мякоть с мороженым, и получится восхитительный десерт. Он понравится и детям, и взрослым.Ингредиенты:..
Безалкогольная «Голубая Лагуна»«Голубая Лагуна» — популярный коктейль небесно-голубого цвета. Освежающий и дерзкий благодаря сочетанию «Спрайта» и водки, этот коктейль может быть и безалкогольным. Ведь главное — это волшебный цвет, который ему придаст сироп "EMMI" БЛЮ КЮРАСАО.Ингредиенты:«Sprite» — 150 млЛимонный сок — 20 млСироп "EMMI" БЛЮ КЮРАСАО — 30 млЛед — 100 млЛисточек мятыДолька лайма или ..
Безалкогольная «Пина Колада»«Пина Колада» имеет узнаваемый вкус ананасового сока в сочетании с кокосовым молоком. Классический коктейль «Пина Колада» предполагает белый ром, но ром здесь не главное. А вот без ананасов и кокоса никак не обойтись.Яркий вкус сиропа "EMMI" ПИНА КОЛАДА поможет вам сотворить не только безалкогольный коктейль, но и создать атмосферу отдыха на тропических островах.Ингреди..
Шоколадный молочный коктейльШоколадный молочный коктейль любят и дети, и взрослые. Это отличная идея для воскресного завтрака или перекуса после прогулки на свежем воздухе. Все, кто любят шоколадное мороженое, оценят этот рецепт. Вкус шоколада подчеркнет аромат ванили. Чайная ложка сиропа "EMMI" ВАНИЛЬ заменит натуральную ваниль.Ингредиенты:Молоко — 200 млМороженое — 50 гКакао растворимое — 1 ст.л..
Банановый коктейль с молокомБананы продаются круглый год, а значит, вкусный и полезный коктейль можно готовить всегда. Это отличный завтрак, замечательный перекус и вкусный десерт. После занятий спортом банановый коктейль поможет восстановить силы. А дети его просто обожают.У банана не слишком яркий аромат, улучшить его поможет щепотка натуральной ванили, но с ванилью легко переборщить, поэтому лу..
Клубничный коктейль с мороженымСпелая клубника так ароматна и красива, она так и просится в десерт. Клубника с мороженым — это классика жанра. Нежность сливок и сладость мороженого смягчают ягодную кислинку.Клубнику с мороженым можно есть просто так. Но если есть сироп "EMMI" КЛУБНИКА, можно приготовить клубничный коктейль. Вкусный и полезный, он понравится и детям и взрослым. Ведь есть в жару сов..